夏よりも秋のバーベキューがおすすめな理由とは？さあ出かけよう！

バーベキューというと夏の暑い中、ビールを飲みながら日差しの下で行うのが好きな方もいらっしゃるでしょう。

しかし、近年は猛暑が続き熱中症の恐れもありますし、夏の暑さでバテて食欲も減退し食材が余ってしまったり、お酒類ばかりを飲んでいても体の水分はどんどん失われていく一方で脱水も心配です。

このような理由から涼しくて虫も少ない秋や冬の方が夏のBBQよりもおすすめです。

食べ物が美味しい秋に山で友達とBBQなんて最高です！

食欲の秋！は是非BBQの秋としてこの時期に楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

秋のBBQ のメリット

①気温がちょうどいい…

秋のBBQでは汗だくになることもなくビールもほどよくおいしい気温で気持ち良い時間を過ごすことができます。

 

②秋の景色も堪能できる…

夏の海やサンセットなどももちろん素敵ですが秋のBBQは山でも海でも季節の移り変わりを楽しみながらBBQを堪能することができます。

紅葉を楽しみながらBBQはほっこりした気分にさせてくれますね。

 

③秋のBBQは静か

夏のBBQは夜遅くまでワイワイ賑わいロケット花火などの音が鳴り響くなど何かと騒音も気になりますが秋のBBQはもともと行う人も少なく比較的ゆっくりまったり楽しみたい方が多いと思います。

 

④虫が少ない

夏に比べて虫が減ってくる時期なので厄介な蚊や蛾も少なく蚊取り線香は虫よけが必要なくなる点では子供連れのからもうれしいメリットですね。

 

⑤「食欲の秋」食べ物が美味しい季節！

なんといっても秋はおいしいし食べ物が目白押し！！

この季節には、サンマ、ナス、栗、芋……など、美味しい旬の味覚がたくさん。

中でもこの時期特に美味くなるきのこはオススメです。王様の松茸お贅沢に焼いてみたり、舞茸にしめじなど、旬のきのこは焼いて良し、煮込んで良しのスグレモノですのでBBQの一品に是非使ってみてはいかがでしょうか。

 

⑥予約が取りやすい

BBQは秋という概念がまだ浸透していないのか比較的秋のBBQは予約が取りやすいです。

九月も十月も連休がありますで思い立ったら是非予約してみてはいかがでしょうか。

 

秋のBBQに必要なアイテム

①温かい汁もの

秋のBBQには是非汁物を一品用意して下さい。

豚汁、カレー、キノコ汁、シチューなど・・・なんでもOK!!普通のお味噌汁でさえも外で飲むと格段においしく感じますし秋の山林は夕方近くなると急に冷え込んできますので体が温まるメニューを一つ用意しておくことをお勧めします。

 

②キャンプファイヤ、たき火など…

秋は朝晩の冷え込みが激しくなりますので日が沈むとめっきり寒くなります火ってありがたいなぁ野外での炭火は人間に火への感謝の気持ちを思い出させてくれます。

火を囲んでのんびり語り合う時間も大切な思い出になりそうです。

 

③上着、毛布など防寒アイテム

急な冷えを防ぐために防寒アイエムは忘れずに持っていきましょう。ひざ掛けや毛布などがあると便利です。

 

④BBQならではのおいしいスイーツを

秋のBBQでは甘いスイーツもあったかい一品をお勧めします。

バウムクーヘンや焼きりんごなど、普段おうちでは作れないようなアウトドアスイーツにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。